Étkezés:
A kézremegés megnehezítheti a kanál, villa vagy a pohár szájhoz emelését. Ha a remegés nagyon erőteljes, akkor az étel, ital kilötyöghet, a villa pedig megsértheti a szájat. Problémát okozhat az étel villára szúrása vagy a kanálba terelése.
Megkönnyíthetjük az önálló étkezést a következőkkel:
- Ha a tányért közelebb helyezzük (valamivel megemeljük) a szájhoz, akkor a kanálnak kevesebb utat kell megtennie, kisebb az esély a kilötyögésre. Ezt megtehetjük az asztal megemelésével, a tányér alá tett emeléssel vagy ha állítható a szék, akkor annak leengedésével.
- Ha az étkezéshez használt kart könyökben alátámasztjuk (pl. vastagabb könyvvel), vagy a felkart szorosan a testhez szorítjuk, akkor a tremort csökkenthetjük.
- Ha villa helyett kanalat használunk.
- Ha felvágjuk, felaprítjuk az ennivalót, hogy a vágással, nagy, hosszú darabokkal ne kelljen bajlódni.
Ha az étel kanálba juttatása nehézkes, mert mindig csak arrébb lökni sikerül az ételt, ahelyett, hogy a kanálba kerülne vagy a villára, akkor segíthet a tányérperem, ami belefordítja az ételt a kanálba.
- A csúszásgátló megakadályozhatja a tányér vagy pohár elcsúszását az asztalon, ahogy hozzányúlnak. Könnyen mosható, bármekkora méretre vágható.
(Kapható építési áruházakban. lakberendezési boltokban, 100 Ft-os üzletekben)
Kapható olyan tányér is, amelynek eleve tapadó felület van az alján, így gátolja meg az elcsúszást. Ez általában baba- vagy gyerekboltban kapható.
- Ha a lassú étkezés miatt az étel kihűl, akkor beszerezhetünk hőtárolós tányért. Ára: 3.400 Ft
Evőeszköz:
Amerikában kifejlesztettek egy olyan speciális evőeszközcsaládot, amely kompenzálja a kéz remegését, így a kanál feje mozdulatlan marad, az étel pedig ennek köszönhetően nem esik le róla. Az angol nyelvű videó jól szemlélteti, mennyire sikeres az étkezés az eszközzel és nélküle.
https://www.youtube.com/watch?v=cFHwoOkSj7w
Az evőeszköz nyele és a fej külön egységet alkotnak, így a nyélhez lehet kanál vagy villa véget illeszteni. Sajnálatos módon Magyarországon nem érhető el az eszköz. Az elérhetőséget tovább kutatjuk. Amerikai, kanadai és japán beszerzési lehetőség itt: https://www.liftware.com/international/ Ára 195 dollár. (nyél és egy fej) 35 dollár a kiegészítő fej.
https://youtu.be/QpU8fB7rLtI
Magyarországon kapható speciális evőeszközök a remegést nem csökkentik, de a fogást megkönnyítik:
- A vastagított nyelű evőeszközöket könnyebb megfogni és megtartani.
Lehet kapni eleve vastagított evőeszközt vagy rá lehet húzni az evőeszközre egy fogáskönnyítő vastagítót.Az itt látható nyélvastagítóból 2 db van egy készletben.
Ára: 1.150 Ft
- A hajlított szárú evőeszköz megkönnyítheti az étel szájba juttatását.
Ára: 4.800 Ft
Kapható jobbos és balos kivitelben.
- Az evőeszköz megtartását egy evőeszközre rögzíthető pánt segítheti.
Ára: 3.560 Ft
Ivás:
A kéz remegése miatt nehéz lehet egy teli poharat a szájhoz emelni. Viszont a sok folyadék fogyasztása nagyon fontos.
Megkönnyíthetjük az önálló ivást a következőkkel:
- nem töltjük teljesen tele a poharat;
- zárható tetejű poharat vagy kulacsot használunk;
- iváskor a poharat tartó oldalon a könyököt az asztalon megtámasztjuk, leszorítjuk, vagy a felkart a mellkashoz szorítjuk, így csökkentve a tremort;
- szívószálat használunk (már kapható papírból vagy fémből).
Pohárra tehető szívószál tartó
A szívószál megkönnyítheti a megfelelő mennyiségű folyadék elfogyasztását. A szívószál tartó nem engedi ide-oda csúszkálni a szívószálat.
Ára: 460 Ft
Speciális poharak:
Árak:
Jobb oldali: 5.500 Ft
Bal oldali: 3.990 Ft
Főzés, ételkészítés:
Az önállóság megőrzése egy kis segítséggel hosszabb ideig fenntartható. A speciális funkciójú és kiképzésű eszközök megkönnyíthetik az ételek elkészítését.
Vágás:
Speciális kések
Külföldön a konyhai munkához többfajta kést is lehet kapni, ami lehetővé teszi, hogy a mozgáskorlátozottak önállóan tevékenykedjenek a konyhában. Ezeket az eszközöket könnyebb megfogni és más technikával lehet használni. A fix penge helyett például gördülő vágófelület segíti a vágást, mint a pizzaszeletelő, vagy a kés nyele hajlított, így használata leginkább a fűrészeléshez hasonlít. További lehetőség, ha a kés éle hajlított, így hinta mozdulattal lehet vágni vagy egyszerűen csak a kés markolata van úgy kialakítva, hogy az segíti a fogást.
Magyarországon nem minden fajta kapható. Érdemes kipróbálni a pizzavágót vagy a fűszerkést (hintakés) , mert működése azonos elven alapul. A kések markolatának megvastagítása is segítséget jelenthet.
Vágódeszka
Ez nem egy szokványos vágódeszka. Lényege abban rejlik, hogy a konyhapulthoz, asztalhoz lehet rögzíteni és a különböző rátétek megtartják a feldolgozandó anyagot, élelmiszert. A rögzítés történhet csavaros vagy tapadókorongos megoldással. A rátét, mely megtartja a zöldséget, gyümölcsöt, húst vagy sajtot, lehet szögecses, villás, satu-szerű.
Az itt látható egyszerű deszka ára: kb. 5.600 Ft.
https://gyogyaszati.hu/search/page=1/?t_kereso=v%C3%A1g%C3%B3/konyhai-vagodeszka-seged/5481
Egy fejlettebb változatnál már reszelő, kenyértartó is található a tüskék mellett.
Ez a változat tapadókoronggal rögzíthető.
Ára: kb. 27.700 Ft.
Külföldön több fajta vágódeszka is beszerezhető. Érdemes körülnézni ötletért, hátha elkészíthető házilagosan is a hiányzó konyhai eszköz. (pl. rögzített zöldségpucoló)
Üveg- és konzervnyitás,
Létezik olyan automata konzervnyitó, amely önműködően kinyit bármekkora konzervet. Gombnyomással működésbe hozható, elemes. Nem hagy éles peremet és a beépített mágnesnek köszönhetően magához vonzza a fedélről leváló apró részeket
Típustól és bolttól függően 5.000 és 20.000 Ft közötti árban kapható. Érdemes vásárlás előtt a vásárlói véleményeket elolvasni.
https://www.digitalko.hu/konzerv-uveg-bor-nyito/kenwood/co-600-elektromos-konzervnyito/?st=1
Kupak, tető lecsavarása
Ha nem tudjuk letekerni az üveg fedelét, mert nincs erőnk az üveget megtartani és a másik kezünkkel akkora erőt kifejteni, hogy a tetőt is le tudjuk csavarni, akkor jó szolgálatot tesz ez a felső konyhaszekrény aljára szerelhető sín.
Az üveg tetejét (1,5-8,5 cm átmérő esetén) a sínbe húzva, az automatikusan beszorul . Ezután már akár két kézzel is csavarhatjuk az üveget.
Ára: 5.900 Ft
A következő konyhai nyitó eszközök mindenkinek jól jöhetnek a háztartásban. Pár száz forintért megkaphatók. Megtalálhatók élelmiszerüzletben, háztartási boltban vagy választhatók innen:
Ha problémát okozna a tárgyak kézzel való megtartása nyitás közben, akkor használhatjuk a következő eszközt:
Csípőnkkel vagy akár kerekesszékben ülve a térdünkkel meg tudjuk tartani a tolókart, ami rögzíti nekünk azt a tárgyat, amin éppen a kezeinkkel dolgozunk (fedél lecsavarás, kiszedés, stb).
Ára: kb. 9.000 Ft
Főzés:
A fürdőszoba és a konyha sok baleset forrása. Ha lecsúszik a forró serpenyő a tűzhelyről, miközben megkavarjuk az ételt, jó esetben csak a főztünk megy kárba, rosszabb esetben leforrázzuk, megégetjük magunkat.
Az edény lecsúszását vagy véletlenszerű lerántását szolgálja a gyerekboltokban kapható tűzhelyvédő. Ez az eszköz sáncszerűen veszi körbe a tűzhely elejét, s mivel rögzítve van a konyhapulthoz, megfelelő ellenállást jelent nehezebb edényeknek is.
Ára kb: 9.000 Ft
Egy lehetséges típusa megtalálható ITT. Tűzhelyvédőként kereshető további típus.
Az itt bemutatott tapadókorongos szerkezet funkciója más. Rögzíti a serpenyőt, illetve más nyeles eszközt, hogy hogy ne kelljen annak fixálásával törődni, csak a főzésre lehessen koncentrálni. Csak azokat az edényeket tudja megtartani, amelyeknek nyele, füle a tűzhely szélén túllóg.
Ára: kb. 2.500 Ft
A tojás sárgájának szétválasztása
Egy műanyag flakon segítségével könnyedén szétválaszthatjuk az egy kézzel már feltört tojás sárgáját és fehérjét. Az műanyag üveget kicsit benyomjuk, majd száját a tojás sárgájához tartjuk, a nyomást elengedjük, és az üveg beszívja a sárgáját.
Kenyérkenés:
Egy ilyen egyszerű feladat is akadáyba ütközhet, ha rendre arrébb csúszik a kenyér, amikor a késsel rákenjük a 
vajat. Az itt látható eszköz megakadályozza, hogy a kenyér arrébb csússzon, amíg megkenjük. Az eszköz megakad az asztal szélében, a másik oldal pedig megfogja a kenyeret, így nem kell kézzel rögzítsük.
Ára: kb. 2.200 Ft
Tubus kinyomása
Legyen az fogkrém, májkrém, majonéz vagy mustár, ebbe a kinyomóba téve, a csavarót forgatva egy kézzel hozzájuthatunk a tubus tartalmához.
https://gyogyaszati.hu/search/page=1/?t_kereso=kinyom%C3%B3
Ára: 660 Ft
