Főzés, ételkészítés:
Vágáshoz, pucoláshoz, tisztításhoz, üveg, konzerv nyitáshoz mindenképpen két kézre van szükség, hacsak nincs olyan eszközünk, ami megtartja a hozzávalót, míg a másik kézzel dolgozunk rajta. Szerencsére már a legtöbb konyhai tevékenységhez kapható ilyen eszköz.
Vágódeszka:
Ez nem egy szokványos vágódeszka. Lényege abban rejlik, hogy a konyhapulthoz, asztalhoz lehet rögzíteni és a különböző rátétek megtartják a feldolgozandó anyagot, élelmiszert. A rögzítés történhet csavaros vagy tapadókorongos megoldással. A rátét, mely megtartja a zöldséget, gyümölcsöt, húst vagy sajtot, lehet szögecses, villás, satu-szerű.
Az itt látható egyszerű deszka ára: kb. 6.500 Ft.
Egy fejlettebb változatnál már reszelő, kenyértartó is található a tüskék mellett.
Ez a változat tapadókoronggal rögzíthető.
Ára: kb. 31.100 Ft.
Külföldön több fajta vágódeszka is beszerezhető. Érdemes körülnézni ötletért, hátha elkészíthető házilagosan is a hiányzó konyhai eszköz. (pl. rögzített zöldségpucoló)
https://www.essentialaids.com/kitchen-aids-feeding-aids/food-preparation-aids.html
Üveg- és konzervnyitás
Létezik olyan automata konzervnyitó, amely önműködően kinyit bármekkora konzervet. Gombnyomással működésbe hozható, elemes. Nem hagy éles peremet és a beépített mágnesnek köszönhetően magához vonzza a fedélről leváló apró részeket.
Típustól és bolttól függően 5.000 és 20.000 Ft közötti árban kapható. Elektromos konzervnyitóként érdemes rákeresni. Mielőtt megrendelnénk/megvennénk, érdemes a vásárlói véleményeket elolvasni.
Hagyományos módszerrel is nekiláthatunk a konzervnyitásnak vagy bármilyen tevékenységnek, ha az érintett 
kézzel meg tudjuk tartani azt a tárgyat, amin ép kezünkkel dolgozunk (fedél lecsavarás, kiszedés, kikaparás, megkeverés). Ezzel az univerzális fogó eszközzel (az asztalon tapad és a nyomókar csípővel, lábbal megtartható) az üveg nem mozdul el, nem borul fel.
Ára: kb. 9.000 Ft
Különböző méretű mélyedések, melyek egyre szűkülnek, csúszásgátló bevonattal van ellátva. Ebbe helyezhetjük be az üveget. Az eszköz nagy súlya, csúszásgátló alja vagy tapadókorongja következtében erőkifejtés ellenére sem csúszik el.
Kupak, tető lecsavarása
Eben az esetben nem az üveget, hanem a fedelet fogja meg ez az eszköz. Az üveg tetejét (1,5-8,5 cm átmérő esetén) a sínbe húzva, az automatikusan beszorul és így egy kézzel nyithatóvá válik. A felső konyhaszekrény alsó részére szerelhető.
Ára: kb. 7.500 Ft
A következő nyitó eszközök mindenkinek jól jöhetnek a háztartásban. Pár száz forintért megkaphatók. Megtalálhatók élelmiszerüzletben, háztartási boltban vagy választhatók innen:
Főzés:
Veszélyes üzem lehet a konyha. Ha nem működik megfelelően mindkét kezünk, akkor az edény megtartása egy alaposabb ételkavarásnál nehéz feladat lehet. Könnyen 
elcsúszhat a lábas vagy a serpenyő a tűzhelyen. Ennek megelőzésére szolgálhat a gyermekek védelme érdekében kifejlesztett tűzhelyvédő, ami azt gátolja meg, hogy a kisgyerekek elérjék az éppen a tűzhelyen lévő forró edényeket. Ugyanakkor ez jó szolgálatot tehet olyan esetben is, amikor azt szeretnénk elkerülni, hogy az edény véletlenül lesodródjon a főzőlapról, hiszen ez a „paraván” stabilan fixálva van a munkalapon.
Ára: kb. 12.200 Ft
Tojás feltörése egy kézzel
Kevesen gondolnák, hogy lehetséges, de igen! A BuzzFeed videója elmagyarázza, hol a tojás leggyengébb pontja, ahol támadni érdemes. Azt javasolja, hogy a megfelelő kéztechnikát két darab pingponglabda és egy pénzérme segítségével gyakoroljuk. Soha ne adjuk fel!
Tojás szétválasztása
Egy műanyag flakon segítségével könnyedén szétválaszthatjuk az egy kézzel már feltört tojás sárgáját és fehérjét. A műanyag üveget kicsit benyomjuk, majd száját a tojás sárgájához tartjuk, a nyomást elengedjük, és az üveg beszívja a sárgáját.
Kenyérkenés:
Egy ilyen egyszerű feladat is nehézségbe ütközhet, ha rendre arrébb csúszik a kenyér, amikor a késsel rákenjük a 
vajat. Az itt látható eszköz megakad az asztal szélében, a másik oldal pedig megfogja a kenyeret.
Ára: kb. 2.000 Ft
Tubus kinyomása egy kézzel
Legyen az fogkrém, májkrém, majonéz vagy mustár, ebbe a kinyomóba téve, a csavarót forgatva egy kézzel hozzájuthatunk a tubus tartalmához.
Ára: kb. 700 Ft
A konyhai tevékenységek mellett tekintse meg a fürdőszobai segédeszközökről vagy az öltözködést segítő eszközökről szóló fejezetünket.
